7月16日上午9时许，生工海岛资源调研硕士队的成员们来到埭头镇镇政府会议室参加由正大集团主办的南美白对虾养殖技术交流会。林向阳教授(莆田市发改委主任）、埭头镇副镇长林志强、正大集团福建区域主管单存勇等人出席本次会议。
首先，由埭头镇副镇长林志强作开场致词，并介绍到会人员。接着由林向阳教授发表讲话，他表示：莆田市目前具备养殖南美白对虾的独特资源，希望正大集团落户莆田后，养殖户的养殖技术能上一个新台阶，为养殖户带来更多的经济效益，同时能够推动莆田市经济的发展。最后由正大集团的技术人员张科为养殖户们讲解南北白对虾的养殖技术并详细介绍了正大集团。他提到：正大集团一直以来都具有明确的目标和路线，并始终以利国、利民、利企业为宗旨。在介绍了基本的养殖技术后，我们实践队的成员们还积极与养殖户交流，了解对虾养殖情况。在会议结束之际，林副镇长还用亲切的家乡话鼓励养殖户们，并感谢正大集团落户莆田市埭头镇，带动埭头镇经济发展。
队员们还采访了单存勇主管。他对本次三下乡实践活动表示非常赞同，他说当代大学生不能单纯学习书本上的知识，更应该把书本知识与社会实践结合起来，努力将所学知识运用到社会实践中来，提高解决实际问题的能力，在学习之余，多到社会上历练，这对我们具有十分重要的意义。
