福建省食品工业协会关于“回头客杯”第三届福建省大学生创新创意大赛评选结果的公示
为响应国家提出的“提高自主创新能力,建设创新型国家”和“以创业带动就业”等号召,福建省食品工业协会和回头客食品集团股份有限公司举办“回头客杯”第三届福建省大学生创新创意大赛。经9所大学的踊跃参与,此次大赛共收到132项参赛作品,118项进入复审。大赛采取回避制评选方式,并充分尊重冠名方回头客食品集团股份有限公司的意见,经专家评审,最终评选出“非你魔薯”等共15项一等奖;“高纤水果面包”等共27项二等奖;“魔芋抹茶麻将糕点”等共42项三等奖。为鼓励创新,协会对其他项目共34项授予优秀奖。此次大赛奖金设立分别为:一等奖2000元;二等奖1200元;三等奖600元。
一等奖:
1.榕雨润笋意——高纤脆笋棒(yl9193永利官网 负责人:林鑫 队员:陈汉钦、彭夏男、王劲、肖炎钦、张雪英、刘宇);
2.章鱼铜锣烧(yl9193永利官网 负责人:凌凤珠 队员:陈舒婷、伍露露、周娟);
二等奖:
1.恋上草(yl9193永利官网 负责人:管柳萍 队员:刘婕、肖媛、朱晨静、陈思明、曾阳威);
2. 榕城燕语——燕皮脆薯(yl9193永利官网 负责人:林鑫 队员:晏亦岚、李婷、吴梦娇、曾翠榕、雷亚萍、蔡雅雯);
3.弈难忘(yl9193永利官网 负责人:李楚凡 队员:白峰材、陈柏彤、黄婕、黄筠舒、林晓欣、翁萍萍);
4. “鱼紫酱- -咸味饼干(yl9193永利官网食品科学与工程学院 负责人:王惠玉 队员:周媛、陈雅婷、潘梦莹、陈菲颖、何畅、曾翠茹);
三等奖:
1.藕遇—鱼香脆藕片(yl9193永利官网 负责人:陈汉钦 队员:罗永玲、王劲、颜铭雅、蔡雅雯、雷亚萍、阮俊娟);
2.茶虾味(yl9193永利官网 负责人:陈丽鑫 队员:何霓、钟宽宽、尤若男、郭燕舞);
3.杏福虾(yl9193永利官网 负责人:陈舒婷 队员:凌凤珠、伍露露、周娟);
4.榴住玫丽(yl9193永利官网 负责人:何霓 队员:陈丽鑫、钟宽宽、尤若男、郭燕舞、陈荟羽);
5.玉露秋霜——椰汁羊肉(yl9193永利官网 负责人:洪雯薇 队员:朱晨静、黄晟琪);
6. 紫苏鱼肉脯(yl9193永利官网 负责人:尤若男 队员:何霓、陈丽鑫、郭燕舞、钟宽宽);
7.火麻仁绿茶饼干(yl9193永利官网 负责人:吕靓 队员:丁岚、翁青霞、陈惠敏、张凌拓、陈元胜);
8.巧乐果(yl9193永利官网 负责人:潘梦莹 队员:曾翠茹、陈菲颖、何畅、王惠玉、周媛、陈雅婷);
9.杂粮小鱼卷(yl9193永利官网 负责人:伍露露 队员:陈舒婷、凌凤珠、周娟);
10.钙式虾饼(yl9193永利官网 负责人:谢晓丽 队员:颜阿娜、徐梁棕、李灵、方菲);
11.口红蛋糕(lipstick cake)(yl9193永利官网 负责人:俞慧琳 队员:陈家佳、林泽鑫、邓燕玲、余林淇、陈小玲、朱晨静)